Honig-Hähnchen mit Gemüse

Zubereitung:
Brathähnchen innen und außen waschen und trockentupfen.

Beutelinhalt Fix für knusprige Hähnchen-Schenkel mit Öl, Orangensaft und Honig verrühren und das Fleisch damit großzügig bestreichen. Hähnchen in einen Bräter setzen.

Kohlrabi und Möhren putzen, schälen und waschen. Gemüse in 2 cm große Stücke schneiden und mit der restlichen Marinade mischen. Alles um das Fleisch herum verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 45 - 50 Minuten braten.

Zutaten für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 1 Std. 10 Min.
Backzeit: ca. 50 Minuten

Zutaten:
1 küchenfertiges Brathähnchen (ca. 1,2 kg)
1 Beutel KNORR Fix für knusprige Hähnchen-Schenkel
2 EL Öl (z. B. (MAZOLA)
3 EL Orangensaft
3 EL Honig
500 g Kohlrabi
300 g Möhren


Dazu schmeckt Pilav-Reis.

Tipp:Nach Belieben vor dem Garen 1/2 in Scheiben geschnittene Bio-Orange zum Gemüse geben.